Chân Tổ Yến – 50 GR

Tai yến mặc dù hình dáng không được đẹp nhưng giá trị dinh dưỡng vẫn đảm bảo không khác gì các loại tổ yến khác. Tai yến giá thành rẻ, thích hợp với mua dùng lâu dài cho gia đình.

Giá trị dinh dưỡng của TAI YẾN

Theo chia sẻ của chủ Yến Sào Cần Giờ thì tất cả những thành phẩn của tổ yến dù là yến gốc, yến vụn, yến bể, chân yến, yến thô, yến tinh chế hay tai yến… đều có giá trị dinh dưỡng như nhau, chỉ khác nhau về hình dáng bên ngoài và khác nhau về mẫu mã nên giá thành sản phẩm khác nhau.

Do vậy, với những gia đình có nhu cầu dùng yến lâu dài thì không nhất thiết phải mua các loại tổ yến nguyên tổ mẫu mã đẹp đắt tiền. Bởi, ăn yến nhiều lần mới có giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

Chế biến TAI YẾN sao cho hiệu quả?

Những khách hàng mới dùng yến, thường e ngại yến chưa được sạch và sai lầm là ngâm trong thời gian lâu, ngâm trong nước nóng, rửa qua nước xử lý,…

Thật ra, yến khi mua về, khách hàng chỉ cần làm sạch lông yến, không nên ngâm tổ yến vào nước nóng, vì nước nóng sẽ làm tan yến và làm mất một số chất.

Không nên dùng bất cứ chất gì để tẩy rửa tổ yến ngoài nước sạch, đặc biệt không nên dùng rượu, dầu ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết, và cũng làm yến mất chất, hoặc mất mùi vị.

Chỉ cần nước là có thể làm sạch yến. Thời gian ngâm tổ yến không nên quá lâu. Khi thấy yến tơi ra là được.

Với tai yến, khi mua về khách hàng dễ dàng chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng mà tiết kiệm như: Cháo bắp bò đậu xanh tổ yến, giò heo hầm tổ yến, chè sen tổ yến, súp cua tổ yến chưng bí đỏ….

Còn gì tuyệt vời hơn khi mang đến niềm vui hạnh phúc và sức khỏe trọn vẹn cho các thành viên trong gia đình mình bằng những món ăn từ yến sào bổ dưỡng.